24. Soto Ayam.
Kamu dapat memasak 24. Soto Ayam menggunakan 27 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan 24. Soto Ayam
- 🢂 500 gram dari ayam.
- 🢂 1/2 bungkus dari bumbu racik ayam goreng.
- 🢂 dari Bumbu halus.
- 🢂 4 dari bawang putih.
- 🢂 9 dari bawang merah.
- 🢂 4 dari kemiri.
- 🢂 1 sdt dari merica bubuk.
- 🢂 1 sdt dari ketumbar bubuk.
- 🢂 1 sdt dari kunyit bubuk.
- 🢂 3 sdm dari garam.
- 🢂 1 sdt dari gula.
- 🢂 1 bungkus dari royco.
- 🢂 1 jempol dari jahe digeprek.
- 🢂 1 jempol dari lengkuas digerprek.
- 🢂 2 dari daun salam.
- 🢂 5 dari daun jeruk.
- 🢂 2 dari serai digeprek.
- 🢂 1 dari bawang pre/daun bawang diiris halus.
- 🢂 dari Pelengkap.
- 🢂 dari Bawang merah goreng.
- 🢂 dari Sambal.
- 🢂 dari Tomat.
- 🢂 dari Jeruk nipis.
- 🢂 dari Seledri.
- 🢂 dari Kubis.
- 🢂 dari Telur rebus.
- 🢂 dari Kripik kentang.
Langkah-langkah pembuatan 24. Soto Ayam
- Rebus ayam dengan bumbu racik ayam goreng..
- Goreng ayam hingga kecoklatan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Tambahkan jahe, lengkuas, daun bawang, serai, daun salam, daun jeruk, kunyit bubuk, merica bubuk, ketumbar bubuk..
- Tumis bumbu hingga harum dan matang..
- Tambahkan air, garam, gula, dan royco. Koreksi rasa..
- Sajikan bersama ayam yang disuwir dan pelengkapnya..