Resep: Lezat Soto ceker

Soto ceker. Semua orang pasti pernah merasakan nikmatnya soto sebagai salah satu masakan rumahan yang sering dibuat oleh masyarakat Indonesia. Cara Membuat Resep Soto Ceker Ayam Yang Empuk dan Sederhana. Soto ayam ceker merupakan salah satu resep masakan Indonesia yang akhir akhir ini mendapat perhatian yang cukup.

To all of ceker lover, you should try the soto ceker. The ceker is so tender that it feels like it melted in your mouth. Soto Ceker merupakan pilihan makanan di waktu santai, cuaca dingin maupun pilihan buat anak kecil, karena ceker ayam banyak mengandung protein dan gelatin. Kamu dapat harus Soto ceker menggunakan 18 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Soto ceker

1. 🢂 1/2 kg dari ceker ayam.
2. 🢂 1 buah dari wortel (potong-potong).
3. 🢂 3-4 cm dari lengkuas (geprek).
4. 🢂 2 batang dari daun bawang (rajang).
5. 🢂 3 lembar dari daun salam.
6. 🢂 2 lembar dari daun jeruk (buang tulang tengahnya).
7. 🢂 1 batang dari sereh (potong).
8. 🢂 1 sdt dari garam.
9. 🢂 1 sdt dari gula pasir.
10. 🢂 1 sdt dari kaldu.
11. 🢂 1 liter dari air.
12. 🢂 2 sdm dari minyak.
13. 🢂 dari Bumbu halus (ulek/blend) :.
14. 🢂 5 buah dari bawang merah.
15. 🢂 3 buah dari bawang putih.
16. 🢂 3 buah dari kemiri.
17. 🢂 3-4 cm dari kunyit.
18. 🢂 1-2 cm dari jahe.

Soto Ceker Ayam, kalau melihat dari bahan utama ceker yang digunakan mungkin anda akan sedikit heran kenapa kok banyak yang suka dengan variasi resep soto ayam ini. Sebut saja jenis panganan mie ayam ceker, seblak ceker, sop ceker, soto ayam ceker dan lain-lain. Untuk itu, kami juga akan membagikan salah satu resep ceker yakni soto ayam ceker ayam. Selain soto ceker santan masih banyak varian dari macam-macam jenis soto ceker, diantaranya ada resep ceker Betawi, soto ceker bening atau kuah bening, soto ceker Surabaya, soto ceker Madura.

Langkah-langkah pembuatan Soto ceker

1. Siapkan bahan-bahan. Kemudian siapkan wortel & ceker yang sudah dibersihkan & potong sesuai selera.
2. Ulek bumbu halus kemudian tumis menggunakan minyak hingga harum lalu masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas & sereh.
3. Tambahkan air lalu masukkan semua bahan, tunggu hingga mendidih kemudian koreksi rasa.
4. Hidangkan selagi hangat. Tambahkan emping & jeruk nipis lebih nikmat 😊.

Yap, Soto Ceker dengan kuahnya yang gurih pas disajikan sebagai santapan istimewa di meja makan. Endeusiast penikmat ceker pasti nggak akan melewatkan menu yang satu ini! Salah satu makanan khas Indonesia yang cukup populer adalah soto. Soto juga dikenal sebagai coto, tauto, sauto, atau sroto. Soto Ceker Ayam Kampung, Bogor Tengah Menü.