Pizza Mini.
Kamu dapat harus Pizza Mini menggunakan 9 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Pizza Mini
- 🢂 dari Bahan Biang :.
- 🢂 1 sdm dari ragi instan.
- 🢂 1 sdm dari gula pasir.
- 🢂 180 ml dari air hangat.
- 🢂 dari Bahan dough :.
- 🢂 300 gr dari terigu serbaguna.
- 🢂 1 saset dari dancow putih.
- 🢂 Sejumput dari garam.
- 🢂 40 gr dari mentega.
Langkah-langkah pembuatan Pizza Mini
- Larutkan bahan biang, diamkan sampai berbusa (tanda ragi aktif) 5-10 menit.
- Siapkan wadah, campur tepung terigu dan dancow, aduk rata. Masukkan bahan biang, uleni hingga setengah kalis, setelah itu tambahkan garam dan mentega, uleni sampai kalis dan tidak lengket.
- Diamkan adonan selama 30 menit (sampai mengembang) dengan ditutupi serbet lembab.
- Setelah 30 menit, adonan akan mengembang, kempiskan adonan.
- Cetak dengan cetakan dorayaki, tusuk dengan garpu dan beri topping, panggang dengan api kecil dan ditutup. (Aku sekitar 15-20 menit) ada yg pake teflon juga biar ga lama😁.
