Bagaimana cara Persiapan Lezat Cheesy Bites Supreme Pizza Teflon

Cheesy Bites Supreme Pizza Teflon.

Kamu dapat memasak Cheesy Bites Supreme Pizza Teflon menggunakan 20 bahan dan 13 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Cheesy Bites Supreme Pizza Teflon

1. 🢂 250 gr dari Tepung Terigu.
2. 🢂 150 ml dari Air.
3. 🢂 2 sdm dari Olive Oil/Minyak Goreng.
4. 🢂 1/2 sdt dari fermipan / ragi instan.
5. 🢂 1/4 sdt dari garam.
6. 🢂 dari Topping (Sesuai Selera).
7. 🢂 100 gr dari Daging Ayam.
8. 🢂 1/4 buah dari Paprika Hijau ukuran besar, iris tipis.
9. 🢂 1/4 buah dari Paprika Merah ukuran besar, iris tipis.
10. 🢂 1/4 buah dari Bawang Bombay ukuran besar, iris tipis.
11. 🢂 10 buah dari Jamur Kancing, iris tipis.
12. 🢂 4 buah dari Sosis Sapi, iris tipis.
13. 🢂 3 lbr dari Smoked Beef, iris kotak atau memanjang.
14. 🢂 Secukupnya dari Keju Mozzarella.
15. 🢂 Secukupnya dari Keju Edam.
16. 🢂 Secukupnya dari Keju Cheddar.
17. 🢂 Secukupnya dari Tomato Concase/ Saus Bolognese.
18. 🢂 Secukupnya dari Oregano Kering.
19. 🢂 Secukupnya dari Garam dan Lada Hitam untuk bumbu Topping yang ditumis.
20. 🢂 Secukupnya dari Olive Oil/Minyak Goreng untuk menumis.

Langkah-langkah pembuatan Cheesy Bites Supreme Pizza Teflon

1. Campurkan tepung, garam, dan fermipan, lalu aduk rata. Masukkan Olive Oil, aduk rata kembali. Sedikit demi sedikit masukkan air sambil aduk dan remas pelan adonan hingga kalis (tidak ada yang menggumpal)..
2. Bentuk bulat adonan, tempatkan dalam wadah, kemudian tutup dengan lap basah dan diamkan kurang lebih 30 menit..
3. Sambil menunggu adonan, bumbui ayam dengan lada hitam, garam, dan oregano. Panggang ayam di pan yang sudah diberi sedikit minyak hingga matang. Potong kotak-kotak kecil. Sisihkan..
4. Tumis paprika hijau dan merah (boleh mentah tanpa ditumis, sesuai selera). Sisihkan..
5. Tumis jamur kancing, bumbui dengan lada hitam dan garam. Aduk-aduk hingga layu dan berubah warna kecokelatan. Sisihkan..
6. Tumis sebentar sosis dan smoked beef. Jika beberapa bagian sudah terlihat agak kering, angkat dan sisihkan. (Cukup setengah matang)..
7. Potong atau parut keju sesuai selera masing-masing. Sisihkan..
8. Jika sudah sekitar 30 menit, ambil adonan, bagi menjadi 4. Pipihkan adonan menggunakan Rolling Pin membentuk lingkaran di atas permukaan yang sudah ditaburi tepung. Sambil memipihkan jangan lupa taburi permukaan adonan dengan sedikit tepung agar tidak lengket..
9. Setelah terbentuk lingkaran dengan ketebalan yang diinginkan, tusuk tusuk permukaan adonan dengan garpu. Tambahkan mozzarella dipinggiran adonan dan lipat ke dalam (jika ingin pizza dengan pinggiran, bisa juga diganti dengan pinggiran berisi sosis atau nugget)..
10. Panaskan teflon, lumuri permukaan teflon dengan sedikit minyak, jika dirasa sudah cukup panas, kecilkan kompor, gunakan api kecil. Letakkan adonan yang sudah dibentuk ke dalam teflon, lalu tutup. Biarkan kurang lebih selama 5 menit. Balik adonan..
11. Setelah adonan dibalik, lumuri permukaan adonan dengan tomato concase/saus bolognese. Tambahkan topping lainnya dan terakhir taburkan keju serta oregano kering. Biarkan hingga matang, kurang lebih 15 menit..
12. Angkat dan potong Pizza sesuai selera. Hidangkan selagi panas dengan saos tomat, saos sambal, atau tabasco sebagai pelengkap. Selamat mencoba!.
13. Catatan : Yang bertanya-tanya apa itu Tomato Concase, bisa langsung cek di postingan kami sebelumnya ya! 😉.