Pizza Kentang super lembut dan enak.
Kamu dapat harus Pizza Kentang super lembut dan enak menggunakan 15 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Pizza Kentang super lembut dan enak
- 🢂 250 gr dari Tepung terigu protein tinggi.
- 🢂 50 gr dari Tepung terigu protein rendah.
- 🢂 100 gr dari Kentang yang dihaluskan.
- 🢂 5 gr dari Ragi instan.
- 🢂 150 ml dari Susu cair dingin.
- 🢂 1 butir dari Telur ayam.
- 🢂 40 gr dari Mentega.
- 🢂 2 sdm dari Minyak sayur.
- 🢂 40 gr dari Gula.
- 🢂 dari Bahan Topping :.
- 🢂 dari Keju mozarella.
- 🢂 dari Sosis.
- 🢂 dari Bawang bombai.
- 🢂 dari Paprika hijau.
- 🢂 dari Saus bolognaise.
Langkah-langkah pembuatan Pizza Kentang super lembut dan enak
- Masukkan semua bahan kering,kentang,telur dan susu cair lalu diulen. Setelah itu masukkan mentega dan diulen sampai kalis. Tambahkan sedikit minyak sayur biar tidak lengket..
- Setelah kalis, diamkan adonan selama 15 menit ditutup dengan plastik sampai mengembang..
- Setelah mengembang kempiskan adonan dan digiling. Setelah itu masukkan kedalam loyang yang telah ditaburi terigu dan adonan tadi ditusuk-tusuk dengan garpu agar tidak mengembang..
- Dibagian pinggir pizza diisi dengan potongan keju mozzarela..
- Lalu olesi dengan saus bolognise taburkan bawang bombai, paprika,sosis, keju mozzarela..
- Panggang pizza dengan suhu 150°c pakai api atas bawah selama 40menit. Tergantung oven masing-masing ya..
