Pizza Mozzarella Beef Meetball.
Kamu dapat memasak Pizza Mozzarella Beef Meetball menggunakan 16 bahan dan 9
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Pizza Mozzarella Beef Meetball
- 🢂 250 gr dari Terigu.
- 🢂 5 gr dari Fermipan.
- 🢂 1 butir dari Telur ayam.
- 🢂 3 sdm dari Susu bubuk.
- 🢂 50 gr dari Mentega.
- 🢂 1 sdm dari Gula.
- 🢂 50 ml dari Air.
- 🢂 dari Garam.
- 🢂 dari Kaldu jamur.
- 🢂 dari Topping.
- 🢂 3 buah dari Sosis Bratwist.
- 🢂 3 buah dari Baso.
- 🢂 dari Keju mozzarella/kraft.
- 🢂 dari Saus cabe.
- 🢂 dari Saus Delmonte barberque.
- 🢂 dari Mayonaise.
Cara pembuatan Pizza Mozzarella Beef Meetball
- Campurkan terigu, susu, garam, dan kaldu jamur.
- Periksa terlebih dahulu fermifan dengan cara, menarunya ke sedikit air gula). Jika berbuih maka fermifannya bagus.
- Air gula yg sudah dicampurkan dengan fermifan kemudian dituangkan ke adonan.
- Uleni semua bahannya, sambil ditambakan garam atau kaldu jamur jika dirasa kurang.
- Diamkan selama 1 jam dalam wadah tertutup. Hasil setelah difermentasi, adonan mengembang.
- Setelah 1 jam, lebarkanlah adonan pada wadah bulat dan rata. Jangan lupa tusuk-tusuk adonan dengan garpu.
- Isilah pinggiran adonan dengan sosis.
- Masukkan saus cabe sedikit saja, kemudian tambahkan saus delmonte, sosis, baso, mayonaise dan keju mozzarella diseluruh bagian,.
- Panggang selama 15 menit menggunakan telflon. Usahakan adonan tidak langsung menyentuh teflon, berikanlah wadah dibagian atas teflon. Jangan lupa menggunakan api kecil.