Pizza Meat Lovers Panggang.
Kamu dapat memasak Pizza Meat Lovers Panggang menggunakan 22 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Pizza Meat Lovers Panggang
- 🢂 dari Bahan Dough.
- 🢂 400 gram dari tepung terigu.
- 🢂 1 sdt dari fermipan.
- 🢂 1 butir dari telur.
- 🢂 2 jumput dari garam.
- 🢂 100 ml dari air.
- 🢂 100 gram dari margarin.
- 🢂 1 butir dari kuning telur.
- 🢂 dari Bahan Saos.
- 🢂 4 siung dari bawang putih.
- 🢂 1 buah dari bawang bombay.
- 🢂 250 gram dari daging cincang.
- 🢂 10 sdm dari saos bbq Delmonte.
- 🢂 3 sdm dari saos tomat.
- 🢂 3 sdm dari saos pedas.
- 🢂 1/2 buah dari tomat.
- 🢂 dari Cabai merah, rawit hijau, rawit merah (sesuai selera).
- 🢂 secukupnya dari Garam, merica dan gula.
- 🢂 100 ml dari air.
- 🢂 dari Toping.
- 🢂 Secukupnya dari sosis.
- 🢂 125 dari gran keju mozarela.
Cara pembuatan Pizza Meat Lovers Panggang
- Campur semua bahan dough kecuali air dan margarin, diuleni terlebih dahulu. Campurkan air ke dalamnya sedikit demi sedikit, sampai adonan sedikit kalis. Campurkan margarin dan uleni kembali sampai benar-benar kalis..
- Diamkan campuran dough agar mengembang..
- Sambil menunggu adonan mengembang. Cincang bawang putih dan potong kecil-kecil bawang bombay, tomat, serta cabai-cabaian. Tumis mereka sampai bawang bombay layu dan harum baunya..
- Masukkan daging cincang ke dalam tumisan. Sampai warna daging agak pucat, Masukkan saos-saosan bergantian. Tambahkan garam, merica, gula. Lalu, tambahkan air dan koreksi rasanya. Biarkan sekitar 5 menit sampai saos meresap ke daging dan air sedikit hilang. Kemudian, setelah matang, dipindahkan ke wadah lain..
- Hias pizza! Sambil hias pizza jangan lupa, panasin oven dulu yaa.. saya pake oven tangkring, api sedang..
- Parut keju mozarela, dipotong juga boleh. Lalu, potong kecil-kecil sosisnya, serta potong sosis lainnya menjadi tiga bagian (untuk pinggiran pizza nya)..
- Dough yang sudah mengembang, dibagi dua. Dibentuk pipih pipih menjadi bentuk lingkaran, lalu masukkan sosis yg dipotong jadi tiga ke dalam pinggiran adonan yang sudah siap dihias. Caranya bisa liat di yutub yaa ehee. Terus bagian tengahnya ditambah dengan saus yang udah jadi tadi, merata yaa, biar kebagian daging semuanya hihi. Ditaburi keju yang sudah diparut dan sosis potong kecil-kecil. Oles pinggiran pizza dengan kuning telur, supaya mengkilat..
- Masukkan pizza yg sudah dihias ke dalam oven. Panggang dengan api sedang selama 30 menit. Pizza siap disajikan..
