Pizza Teflon Thin Crust.
Kamu dapat memasak Pizza Teflon Thin Crust menggunakan 16 bahan dan 9
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Pizza Teflon Thin Crust
- 🢂 200 gr dari Tepung Protein Tinggi.
- 🢂 1 dari Telur.
- 🢂 2 sdm dari Margarin Cair.
- 🢂 1 sdt dari Ragi Instan.
- 🢂 1/2 sdt dari Garam.
- 🢂 1/2 sdm dari Gula Pasir.
- 🢂 70 ml dari Air Hangat.
- 🢂 dari Topping:.
- 🢂 1 potong dari bagian Keju Mozarella (parut).
- 🢂 1 dari poton.
- 🢂 2 buah dari Jamur.
- 🢂 1/4 bagian dari Bawang Bombay.
- 🢂 1/2 sdt dari Oregano kering.
- 🢂 dari Saus:.
- 🢂 2 sdm dari Saus Spaghetti Bolognese.
- 🢂 2 sdm dari Saus Tomat botolan.
Langkah-langkah pembuatan Pizza Teflon Thin Crust
- Siapkan semua bahan²nya terlebih dahulu.
- Campurkan semua bahan (ragi yg saya pakai yg tanpa dilarutkan). Lalu uleni sebentar saja hingga adonan tercampur rata dan kalis..
- Setelah kalis, bulatkan, lalu sisihkan. Simpan dalam wadah, tutup dgn kain bersih atau cling wrap selama 1 jam. Lalu kempiskan..
- Setelah itu bagi menjadi dua bagian. Tutup lagi dgn kain (krn saya sambil bikin saus dan masak topping nya, jadi adonan didiamkan lagi)..
- Iris tipis bahan² topping. Lalu tumis dgn margarin, tambahkan merica..
- Lalu untuk sausnya, campurkan saus spaghetti instan dgn saus tomat..
- Saatnya dimasak. Oleskan tipis² margarin, ambil 1 bagian adonan dan pipihkan selebar teflon. Lalu tusuk² permukaan dgn garpu. Nyalakan api kompor terkecil (bukan yg tengahnya saja yg menyala ya).
- Tunggu sampai kira² base pizza agak mengering (kurleb 3-4 menit), tuang dan ratakan saus tomat, beri topping dan taburkan oregano kering. Tutup kembali teflon hingga base benar² kering/matang, sesekali cek base nya takutnya over cooked. (kurleb 7 menit sudah matang).
- Angkat pizza dari teflon, letakkan di talenan, potong sesuai selera. Daann... Jadi deh pizza thin crust nya.