Bagaimana cara Memasak makanan enak Simple Pizza - Oven

Simple Pizza - Oven.

Kamu dapat harus Simple Pizza - Oven menggunakan 9 bahan dan 17 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Simple Pizza - Oven

1. 🢂 dari Bahan Kering:.
2. 🢂 3 1/2 cup dari Tepung terigu.
3. 🢂 3/4 sendok teh dari Garam.
4. 🢂 1/2 sendok teh dari Gula.
5. 🢂 1 sendok teh dari Ragi / Ragi Instan.
6. 🢂 5 3/4 sendok teh dari Bubuk pengembang (baking powder) (pilihan / optional).
7. 🢂 dari Bahan Basah:.
8. 🢂 1 1/4 cup (275 ml) dari Air hangat (tidak panas, tidak dingin).
9. 🢂 3 sendok makan dari Minyak goreng.

Langkah-langkah pembuatan Simple Pizza - Oven

1. Larutkan air, gula dan ragi di dalam sebuah wadah, aduk rata dan tunggu hingga mengembang / muncul busa-busa (jika tidak muncul boleh dibuat yang baru / akan disebutkan di bawah berikut ini).
2. Dalam mangkuk besar, campurkan tepung dan garam dan aduk hingga rata (Jika larutan ragi tadi tidak mengembang, tambahkan bubuk pengembang sesuai dengan resep).
3. Kemudian tambahkan minyak dan disusul oleh larutan ragi lalu aduk hingga membentuk adonan.
4. Lalu, uleni adonan selama 10 menit atau hingga pada saat di tekan pelan-pelan, adonannya membal.
5. Setelah itu bentukkan adonan menjadi bulat / bola dan ditaruh di dalam mangkuk (yang sudah diberi minyak) dan oleskan minyak di atas nya kemudian tutup pakai plastik (atau apa saja yang bisa digunakan).
6. Diamkan adonan minimal 1 jam dan boleh juga didiamkan semalaman.
7. Keluarkan adonan dari mangkuk dan uleni selama 1-2 menit lalu bentukkan lagi adonan menjadi bulat / bola dan potong adonan menjadi 2.
8. Kemudian bentukkan adonan menjadi bulat / bola dan tutupi adonan dengan kain basah selama 1 jam.
9. Siapkan loyang dan tutupi dengan kertas roti (jangan dimasukkan ke dalam oven terlebih dahulu).
10. Panaskan terlebih dahulu oven dengan api / panas sedang.
11. Setelah 1 jam, taruh adonan di atas loyang dan dibentuk menjadi lingkaran (tidak terlalu tipis, tidak tebal).
12. Angkat perlahan setengah pizza nya dan oleskan mentega dan taburkan tepung di bawah pizza tersebut (Lakukan yang sama kepada setengah yang tersisa).
13. Tambahkan topping sesuka kamu di atas adonan pizza nya.
14. Oleskan pinggiran pizza nya dengan Egg Wash (telur + air).
15. Masukkan loyang ke dalam oven dan masak selama 15-20 menit / hingga berwarna coklat keemasan (Cek Pizza setiap 10 Menit untuk menghindari kegosongan).
16. Setelah itu, keluarkan pizza dari oven dan diamkan kurang lebih 5-10 menit lalu siap disajikan.
17. Selamat mencoba!!!.