Dough Pizza Empuk (no telur - no ulen).
Kamu dapat harus Dough Pizza Empuk (no telur - no ulen) menggunakan 12 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Dough Pizza Empuk (no telur - no ulen)
- 🢂 dari Bahan A :.
- 🢂 150 ml dari air hangat.
- 🢂 3 sdm dari gula pasir.
- 🢂 1 sdm dari ragi instant.
- 🢂 dari Bahan B :.
- 🢂 250 gr dari tepung Cakra.
- 🢂 2 sdm dari maizena.
- 🢂 2 sdm dari susu bubuk.
- 🢂 2 sdm dari minyak goreng/olive oil.
- 🢂 dari Bahan C :.
- 🢂 1 sdm dari mentega/margarin.
- 🢂 1/2 sdt dari garam halus.
Langkah-langkah pembuatan Dough Pizza Empuk (no telur - no ulen)
- Siapkan semua bahan..
- Campur & aduk rata bahan A, diamkan selama 10 menit (sampai berbuih). Campur rata bahan B, kemudian tuangi dengan bahan A..
- Aduk menggunakan spatula sampai tercampur rata. Masukkan bahan C. Uleni kembali. Bulatkan.
- Tutup dengan lap bersih. Diamkan sampai mengembang 2x (60 menit tergantung cuaca). Setelah mengembang, tinju adonan & adonan siap di gunakan. NOTE : kalau mau dough-nya seperti roti menul², komposisi minyak goreng & margarinnya di balik. Jadi 1 sdm minyak goreng & 2 sdm margarin.