Resep: Sempurna Kare Ayam

Kare Ayam.

Kamu dapat harus Kare Ayam menggunakan 19 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Kare Ayam

1. 🢂 1/2 ekor dari ayam potong 6 (+ 2 potong ayam sisa yg belum dimasak).
2. 🢂 50 ml dari santan.
3. 🢂 250 ml dari air.
4. 🢂 dari Bumbu halus:.
5. 🢂 5 dari bawang merah.
6. 🢂 4 dari bawang putih.
7. 🢂 dari Se jempol jahe.
8. 🢂 dari Se jempol kunyit.
9. 🢂 1 sdm dari ketumbar.
10. 🢂 1/2 sdt dari jintan.
11. 🢂 3 lembar dari daun jeruk.
12. 🢂 1 dari batabg sereh, digeprek.
13. 🢂 dari Se jempol lengkuas, digeprek.
14. 🢂 1 sdt dari lada bubuk.
15. 🢂 1 sdt dari masako rasa ayam.
16. 🢂 3-4 sdm dari minyak untuk menumis.
17. 🢂 1 sdm dari gula.
18. 🢂 1 sdt dari garam.
19. 🢂 dari Pelengkap: bawang goreng.

Cara pembuatan Kare Ayam

1. Kita siapkan bahan2. Goreng ayam sampai berubah warna, kemudian tiriskan. Dan haluskan bumbunya..
2. Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis sampai harum bumbu yg dihaluskan td, tambahkan sereh, lengkuas dan daun jeruk..
3. Jika sudah harum, masukkan ayam dan aduk rata. Beri air dan bumbui dengan gula, garam, lada bubuk juga masako ayamnya. Test rasa dan masak sampai mendidih..
4. Masukkan santan, masak sampai mendidih sekali lagi..
5. Dan kare ayam siap disajikan.. taburi bawang goreng, dan lengkapi dengan sambel kecap. Semoga suka❣⚘.