Kari ayam pedas. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Resep dan cara membuat kari ayam paling enak & gurih pedas dari khas beberapa daerah di Indonesia dan mancanegara.
Siapa yang sulit untuk menolak masakan yang satu ini?
Selepas itu masukkan rempah kari yang sudah dibancuh dengan sedikit air menjadi pes.
Ingin menikmati Kari Ayam Pedas Gurih Buatan Sendiri Yang Enak?
Kamu dapat harus Kari ayam pedas menggunakan 31 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Kari ayam pedas
- 🢂 dari Bahan :.
- 🢂 1 ekor dari ayam, dipotong.
- 🢂 4 buah dari kentang, iris, rebus.
- 🢂 1/2 sdm dari air jeruk nipis.
- 🢂 1 sdt dari garam.
- 🢂 4 siung dari baput, iris.
- 🢂 8 siung dari bamer, iris.
- 🢂 2 cm dari kayu manis.
- 🢂 1 buah dari pekak.
- 🢂 1 butir dari cengkeh.
- 🢂 1 butir dari kapulaga, geprek.
- 🢂 1 btg dari serai, geprek.
- 🢂 1 lmbr dari daun pandan.
- 🢂 4 lembar dari daun salam.
- 🢂 600 ml dari santan.
- 🢂 secukupnya dari Garam dan gula pasir.
- 🢂 3 sdm dari margarine.
- 🢂 2 buah dari cabai merah, iris.
- 🢂 2 buah dari cabai hijau, iris.
- 🢂 dari Bumbu halus :.
- 🢂 8 buah dari cabai merah.
- 🢂 5 buah dari cabai kriting.
- 🢂 3 cm dari kunyit.
- 🢂 2 cm dari jahe.
- 🢂 1 sdt dari ketumbar.
- 🢂 1/4 sdt dari jinten, sangrai.
- 🢂 1/4 sdt dari adas, sangrai.
- 🢂 1/2 sdt dari mrica bubuk.
- 🢂 1/4 sdt dari pala.
- 🢂 50 gr dari klapa parut, sangrai.
- 🢂 2 butir dari kemiri.
Ingin menikmati Kari Ayam Pedas Gurih Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER". Kari ayam merupakan salah satu masakan olahan ayam yang populer. Masakan ini terdiri dari daging ayam Salah satunya adalah kari ayam pedas tulang lunak atau bisa disebut Kari Ayam presto.
Langkah-langkah pembuatan Kari ayam pedas
- Lumuri ayam dengan air jeruk, garam dan bumbu halus diamkan 15 menit.
- Panaskan margarine tumis baput, bamer, sampai harum tambahkan ayam masak sampai berubah warna.
- Tambahkan kayu manis, pekak, cengkeh, kapulaga, serai, daun salam aduk rata.
- Tuang santan masak ayam sampai matang, tambahkan kentang yg sudah direbus tunggu kuah sampai kental dan berminyak masukkan cabai merah dan cabai hijau aduk rata angkat dan sajikan.
Jika kari ayam pedas sudah mendidih maka langkah selanjutnya adalah masukkan santan yang kental dan aduk sebentar. Tunggulah kari sampai mendidih ya, untuk mengantisipasi agar santan tidak. Kari ayam nya sangat sedap dengan kuah yang pekat. Dari situ, saya mencari tips untuk membuat Walaupun kari ayam adalah antara lauk pertama yang saya masak sejak zaman remaja namun tidak. Kari ayam can be served with plain white rice or noodles to make kari mie (curry noodles) or Guajilo sih ngga pedas sama sekali tapi warnanya merah 🙂 Itu di Asian store ada atau di supermarket bule.