Kare Ayam Negeri. Resep kari ayam gampang dan simple diluar negeri karena maklum aja diluar negeri lebih gampang buat nyari bumbu kari serbuk. Kari ayam merupakan makanan berkuah yang terbuat dari ayam, santan kelapa, dan rempah - rempah. Kari ayam dapat dimakan dengan nasi putih atau roti canai.
Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu.
Resep Kari Ayam yang menggunakan Udon dari Jepang?
Meski terletak jauh dari negeri-negeri penghasil rempah, salah satu yang membuat kuliner Jepang terkenal.
Kamu dapat memasak Kare Ayam Negeri menggunakan 16 bahan dan 2
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Kare Ayam Negeri
- 🢂 1 kg dari karkas ayam.
- 🢂 1 dari sucset kara.
- 🢂 1 l dari air.
- 🢂 2 buah dari bawang putih.
- 🢂 5 buah dari bawang merah.
- 🢂 2 dari bgk kecil mrica.
- 🢂 1/2 bungkus kecil dari ketumbar.
- 🢂 1 bks kecil dari muncal(2 buah).
- 🢂 2 lbr dari daun salam.
- 🢂 1 btg dari sereh.
- 🢂 2 lbr dari daun jeruk (jk ada).
- 🢂 1 lbr dari daun kunyit (jk ada).
- 🢂 1 ruas dari laja (geprek).
- 🢂 1 ruas dari jahe (geprek).
- 🢂 1 sdt dari garam.
- 🢂 1 dari sth gula putih, gula merah lebih baik.
Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun. Resep Kare Ayam - Kare ayam adalah salah satu menu olahan ayam yang memiliki cita rasa sedap dan gurih.
Cara pembuatan Kare Ayam Negeri
- Bersihkan karkas ayam, marinasi dg air jeruk nipis/lemon dan garam, diamkan 5 menit, cuci bersih, tiriskan. Rubus air 1 liter menggunakan panci yg akan digunakan memasak. Haluskan bumbu. Jika air sdh mendidih masukkan potongan ayam, daun salam, sereh, daun kunyit dan daun jeruk, serta laja, jahe yg sdh digeprek..
- Jk ayam sdh hampir madak sekitar 10 menit di atas api rebusan, tambahkan bumbu yg sdh dihaluskan dan digoreng. Terus masak sampai air mulai berkurang sekitar 5 menit, tamnahkan kara. Tambahkan garam,gula. Cek rasa. Matikan kompor, sajikan..
Dengan bahan utama daging ayam, resep dari India ini banyak digemari karena rasanya. Bagaimana cara membuat kare ayam yang enak? Berikut ini Merdeka.com menyajikan resepnya untuk Anda. Sesuaikan takaran santan yang digunakan untuk mendapatkan kekentalan kuah yang Anda. This is a simplified version of kari ayam kentang Medan I grew up with, yet you will find I grew up with my mom's kari ayam since I was a kid.
