56. Kare Ayam Telur.
Kamu dapat memasak 56. Kare Ayam Telur menggunakan 17 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan 56. Kare Ayam Telur
- 🢂 1/2 kg dari ayam (me: bag.paha Potong jd 6).
- 🢂 6 butir dari telur (rebus,kupas).
- 🢂 1 bungkus dari santan instan.
- 🢂 2 cm dari Kayu manis (boleh skip).
- 🢂 2 lembar dari daun jeruk.
- 🢂 dari @3 biji Cengkeh, kapulaga, bunga lawang.
- 🢂 secukupnya dari Garam, gula pasir, lada bubuk.
- 🢂 3 batang dari Sereh (tambahan dr saya).
- 🢂 dari Daun kare secukupnya (me tdk pakai).
- 🢂 dari Bahan Bumbu halus :.
- 🢂 4 biji dari cabe merah.
- 🢂 4 siung dari bawang putih.
- 🢂 10 siung dari bawang merah.
- 🢂 1 ruas dari jahe.
- 🢂 2 ruas dari kunyit.
- 🢂 1 sdt dari ketumbar.
- 🢂 1/2 sdt dari jinten.
Cara pembuatan 56. Kare Ayam Telur
- Persiapkan semua bahan2 nya. Goreng sebentar bahan bumbu halus.
- Haluskan bahan bumbu halus. Tumis bumbu halus dan semua bumbu2 dg minyak secukupnya hingga harum..
- Masukkan ayam dan telur. Lalu beri air secukupnya. Masak hingga ayam lunak. Lalu masukkan santan. Beri garam,gula dan lada. Aduk-aduk trs agar santan tdk pecah. Masak hingga matang. Tes rasa..
- Setelah matang, Angkat. Kare ayam siap untuk disajikan..